Network
MEDIA BLORA – Tempe merupakan makanan favorit bagi orang Indonesia.
Tempe merupakan makanan yang terbuat dari biji kedelai atau beberapa bahan lain yang diproses melalui fermentasi ragi.
Lewat proses fermentasi ini, biji kedelai mengalami proses penguraian menjadi senyawa sederhana sehingga tempe mudah dicerna.
Tempe juga mengandung banyak nutrisi salah satunya adalah protein nabati sehingga baik untuk kesehatan tubuh.
Dari bahan tempe dapat dihasilkan banyak kreasi masakan lezat dan istimewa.
Di antara kreasi masakan tempe adalah ongseng tempe, tempe goreng, tempe mendoan, semur tempe dan masih banyak lagi.
Salah satu resep favorit dari olahan tempe adalah sambal tempe ulek.
Selain karena gurih dan sensasi pedasnya, sambal tempe ulek juga mudah cara masak dan yang pasti sangat ekonomis.
Baca Juga: Mendol ‘Rp.1000’ No Ribet! Dijamin Sukses: Berikut Resep dan Cara Bikinnya
