Network
MEDIA BLORA – Makan telur rebus dapat menemukan manfaat tak terduga yang dirasakan oleh tubuh. Terdapat berbagai vitamin dalam telur.
Telur bisa dikatakan sebagai makanan yang selalu ada setiap hari. Jenis telur apa saja, orang banyak yang menyukainya.
Telur ayam lebih dominan dikonsumsi masyarakat setiap harinya daripada jenis telur lainnya, seperti telur bebek, dan telur burung puyuh.
Telur juga baik untuk fungsi dan kinerja otak manusia. Disamping itu, telur memiliki kandungan nutrisi yang dibutuhkan sebagai penambah energi, seperti vitamin A, vitamin B-12, dan selenium.
Kandungan-kandungan tersebut juga menjadi sumber nutrisi untuk menjaga sistem kekebalan tubuh agar tetap sehat dan kuat.
Telur yang direbus memiliki manfaat dapat menambah energi. Telur rebus mengandung kolin, nutrisi yang mengatur otak, sistem saraf, dan kesehatan kardiovaskular.
Makan telur secara berlebihan terbukti dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti perut kembung, gas, hingga sakit perut. Dianjurkan mengkonsumsi telur 2 butir saja dalam sehari.
Telur rebus memiliki kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Selain itu, berbagai manfaat yang bisa didapatkan dari mengonsumsi telur rebus, diantaranya sebagai berikut.
Menjaga Kesehatan Mata
Manfaat lain yang ada pada telur rebus yaitu baik untuk penglihatan, karena dapat menghambat penuaan pada retina.
Salah satu fungsi penglihatan mata dipegang oleh sel-sel saraf dalam suatu area bernama retina ini. Bagian mata yang satu ini sangat rentan terhadap paparan radikal bebas dan faktor penuaan yang mengakibatkan kerusakan atau degenerasi.
Dengan mengkonsumsi telur bisa menghambat proses penuaan tersebut. Hal ini dikarenakan telur memiliki kandungan dua antioksidan, yaitu leutin dan zeaxanthin.
Keduanya terbukti secara ilmiah bisa bantu memperbaiki kerusakan retina. Selain itu, antioksidan di dalam telur juga bisa membantu menurunkan resiko katarak dan melindungi fungsi mata secara keseluruhan.
Menurunkan Berat Badan
Pada telur terdapat kandungan protein yang cenderung membuat perut seseorang kenyang lebih lama. Sehingga memiliki tingkat maksimal untuk mengurangi asupan kalori secara otomatis lebih sedikit di kemudian hari.
Mengkonsumsi telur pada sarapan pagi hari, cenderung akan merasa kenyang lebih lama hingga makan siang.
Baca Juga: Konversi Gas LPG 3 Kg ke Kompor Induksi, Apa Manfaat dan Tujuannya? Berikut Penjelasan Menteri ESDM
Hal ini membuat berat badan seseorang turun karena tidak mengkonsumsi makanan lain selain telur. Makan telur di pagi hari juga menjadi opsi sarapan yang praktis dan sehat.
Membantu Kinerja Otak
Agar otak bisa bekerja dengan baik, sel-sel saraf di otak membutuhkan suatu senyawa bernama kolin sebagai zat pembangun dan penunjang kerja.
Studi membuktikan bahwa 90% orang telah kekurangan senyawa ini. Untuk bisa kembali mencukupi kebutuhan harian kolin, sebutir telur yang mengandung 100 gram kolin bisa dimasukkan ke dalam menu makanan harian.
Menjaga Kesehatan Jantung
Sebagian telur yang ditemukan di pasaran, kebanyakan telah diperkaya dengan kandungan omega-3. Senyawa ini merupakan salah satu lemak baik yang mampu memerangi kolesterol jahat dalam tubuh.
Perlu diketahui, kalau kadar lemak baik di dalam tubuh semakin tinggi, maka akan semakin rendah orang tersebut beresiko mengalami penyakit jantung. Jadi, mengkonsumsi telur membuat jantung tetap terjaga sehat.
Meningkatkan Kekuatan Otot
Mengkonsumsi protein yang cukup dapat meningkatkan kekuatan otot dan juga mengoptimalkan kesehatan tulang. Telur rebus memiliki banyak protein.
Protein berkualitas tinggi terdapat pada telur. Mendapatkan cukup protein dalam makanan sangat penting untuk tubuh, terutama otot dapat lebih kuat.
Baca Juga: Hati-hati, Efek Makan Telur Puyuh Berlebihan Bisa Berdampak Buruk bagi Kesehatan, Cek Penjelasannya
Di dalam satu butir telur utuh terdapat kurang lebih enam gram protein. Telur juga mengandung asam amino esensial dalam rasio yang tepat, sehingga tubuh dilengkapi dengan baik untuk memanfaatkan penuh protein di dalamnya.***
