Network
5 Sdm tepung terigu
3 Sdm tepung beras
1/4 Sdm Masako ayam
Secukupnya air
(Campurkan semua bahan lalu aduk sampai tercampur rata digunakan sebagai pencelup).
Baca Juga: Dijamin Anak Pasti Suka, Inilah Resep Serta Cara Mudah Membuat Donat Berbahan Ubi Ungu
- Secukupnya tepung panir
Cara Membuat:
1. Blender ayam, bawang putih, Masako, garam, lada bubuk, dan 50 ml air sampai halus.
2. Kemudian campurkan dengan tepung terigu, tepung tapioka dan 150 ml air, lalu aduk sampai tercampur rata.
Setelah itu masukan adonan kedalam plastik segitiga/biasa.
3. Lubangi tahu sedikit saja
4. Kemudian masukan adonan bakso kedalam tahu sampai penuh, lalu bagian atas rapikan.
5. Kukus selama ±30 menit atau sampai matang lalu angkat.
