2. Masukkan garam dan mentega, lalu uleni terus hingga kalis dan elastis.
Diamkan selama 20-30 menit, tutupi dengan serbet lembab agar adonan tidak kering.
3. Kempiskan adonan, bagi masing-masing 50 gr, bulatkan.
Diamkan 20-30 menit hingga mengembang.
4. Lubangi tengahnya untuk membentuk donat.
Segera goreng hingga kuning kecoklatan.
5. Goreng donat dengan api sedang cenderung kecil hingga matang.
Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, tambahkan topping sesuai selera.
Dengan aroma kentang yang khas dan kelembutan teksturnya, Donat Kentang ini menjadi pilihan yang sempurna untuk melengkapi hidangan berbuka puasa Anda.