Network
a. Telur yang oval
b. Telur yang oval, bersih, dan kulitnya mulus
c. Telurnya kecil atau terlalu besar
d. Kulitnya retak atau keriting
e. Bentuknya lonjong
Jawaban B
6 Berikut beberapa pedoman teknik untuk memilih bibit/DOC (Day Old Chicken)/ayam umur sehari, Kecuali….
a. anak ayam (DOC) berasal dari induk yang sehat
b. bulu tampak halus dan penuh serta baik pertumbuhannya
c. tidak terdapat kecacatan pada tubuhnya
d. anak ayam memiliki nafsu makan yang baik
e. ukuran berat badan antara 15-20 gram
Jawaban E
7. Dadih merupakan salah satu makanan khas daerah yang terbuat dari susu kerbau yang difermentasikan secara alamiah. Berasal dari manakah makanan khas ini….
a. Kalimantan Barat
b. Kalimantan Tengah
c. Sumatera barat
d. Sumatera Timur
e. Jawa Tengah
Jawaban C
8. Bahan pangan dengan bahan hewani contohnya sebagai berikut, kecuali….
a. Daging
b. Kerang
c. Kacang
d. Ikan
e. Telur
