Jawaban: C
5. Pada pembuatan roti, fermentasi dibantu oleh yeast (khamir) yang merupakan jamur yang dicampurkan pada adonan tepung dan dapat menghasilkan …
a. Gas O2 dan alkohol
b. Gas CO2 dan alkohol
c. Gas O2 dan air
d. Gas CO2 dan air
Jawaban: b
6. Kegiatan manipulasi gen untuk mendapatkan produk baru dengan cara membuat DNA baru yaitu dengan cara menghilangkan atau menambah gen tertentu dinamakan …
a. Rekayasa organisme
b. Rekayasa biologi