Network
MEDIA BLORA – ayam Geprek merupakan olahan ayam yang sangat digemari di Indonesia.
Salah satu varian ayam geprek adalah ayam geprek sambal bawang. Tentunya bawang adalah salah satu bahan utama membuat sambalnya.
Varian ayam geprek bawang ini merupakan varian yang paling di gemari , karena sangat mudah kita temui di mana-mana, mulai dari kaki lima hingga kelas retoran.
Baca Juga: Resep Semur Jengkol Empuk, Tidak Bau dan Mudah Dibuat
Ayam geprek bawang ini rasanya sangat nikmat, dengan olahan cabai dan bawang akan menambah nafsu makan karena sensasi pedas pada sambalnya.
Olahan varian ayam ini juga sangat mudah untuk dibuat sendiri di rumah, tidak usah jauh jauh pergi ke warung. Dan bahannya mudah didapat dan gak ribet.
Berikut ini cara membuat olahan ayam geprek bawang
Pertama, tentu saja siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep Ayam Geprek Sambal Bawang. Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep Ayam Geprek Sambal Bawang? Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam membuat resep Ayam Geprek Sambal Bawang:
Baca Juga: 6 Resep Jengkol Supaya Empuk dan Tidak Bau Saat Dimakan, Gunakan Cara Ini, Jangan Sampai Salah Masak
Bahan Ayam Geprek
• Daging ayam fillet
• Air es
• Tepung bumbu instan secukupnya
Bahan Sambal Bawang
• 4 siung bawang putih
• Garam secukupnya
• 5 buah cabai rawit
• Gula secukupnya
• 5 buah cabai merah keriting
• Minyak goreng panas secukupnya
Cara membuat
• Bersihkan ayam terlebih dahulu dengan air. Kemudan Masukkan ayam ke dalam wadah.
• Tambahkan bawang putih halus, merica, dan garam.
• Remas-remas ayam dan campur hingga semua bumbu meresap secara rata diamkan dulu selama kurang lebih 2 jam agar bumbunya meresap ke dalam daging ayam.
