5. Lalu tuangkan tumisan bumbu halus ke dalam kuah, aduk perlahan agar bumbu larut.
6. Masukkan Bakso Daging Sapi, lalu tambahkan garam, royco Sapi secukupnya dan sejumput gula pasir, aduk kembali agar bumbu meresap.
7. Tunggu sampai mendidih dan Bakso Daging Sapi mengapung, lalu taburi sedikit irisan daun seledri dan sedikit bawang goreng.
Cara penyajian:
1. Tata bihun ke dalam mangkuk.
2. Lalu beri sawi hijau, tauge, irisan daun seledri dan bawang goreng.
3. Tambahkan Bakso Daging Sapi dan Kuahnya.
4. Lalu beri saus, kecap dan sambal sesuai selera.***