Network
MEDIA BLORA - Menu tumis kangkung cocok untuk tambahan dalam menu makan siang Anda.
Tidak lengkap rasanya kalo makan siang belum ada tumis kangkung yang dihidangkan.
Akan terasa Lezat jika tumis kangkung kita masak sendiri dirumah.
Dengan bahan-bahan yang mudah dan murah, memasak tumis kangkng akan menghemat uang belanja Anda.
Baca Juga: Resep Cara membuat Tumis Jantung Pisang dengan Rasa yang Enak dan Mudah
Dibawah ini Cara dan bahan-bahan membuat Tumis Kangkung yang Lezat.
Bahan:
- 1 ikat besar Kangkung
Bumbu:
- 15 buah cabe rawit merah dan hijau
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- gula garam dan Royco secukupnya
Cara memasak:
1. Petik Kangkung lalu rendam sebentar di air garam.
2. Kemudian bilas hingga bersih dengan air mengalir.
3. Ulek kasar cabe dan bawang.
4. Lalu tumis hingga harum.
5. Masukkan Kangkung, aduk cepat di api sedang.
6. Beri sedikit air, lalu tambahkan gula garam dan Royco secukupnya. Aduk lagi, tes rasa, lalu angkat.
Siap disajikan bersama nasi hangat, tempe goreng, ikan asin dan sambal jika suka.***
