1. Tumis bumbu halus sampai tanek dengan cukup minyak dan masukan batang sereh dan daun jeruk.
2. Lalu masukkan Ebi dan Telur, tambah air 1 gelas, kecap, saos tiram, garam, gula & kaldu jamur.
3. Udah tinggal aduk-aduk atau tunggu sampai air & Sambelnya meresap ke Telur, icip rasa kalau sudah oke siap di sajikan.***