- air secukupnya
- 1 sdt baking powder
Cara membuat:
1. Setengah bulat kol dicuci bersih, rajang halus dan tiriskan.
2. 2 batang wortel dicuci bersih, serut dan tiriskan.
3. 100 gr tauge dicuci bersih dan tiriskan.
4. 4 siung bawang merah di iris tipis.
5. 2 batang bawang daun di rajang halus.
6. Masukan semua terigu, tepung beras, bawang putih, gula, garam, Royco, dan baking powder. Beri air sedikit demi sedikit sampai kekentalan adonan pas. Icip rasa.
7. Panaskan minyak banyak sampai benar-benar panas.