Network
Baca Juga: Rambutan, Siapa yang Tak kenal Buah Satu Ini. Kenali Manfaatnya Bagi Tubuh Kita
Bersihkan dengan air mengalir
Selanjutnya, bersihkan cumi-cumi dengan air mengalir. Jangan lupa untuk bersihkan juga bagian yang tadi terdapat tinta di dalamnya dengan air mengalir. Jangan lupa untuk dicek kembali apakah tinta masih tersisa.
Tarik bagian seperti plastik pada cumi
Setelah itu, keluarkan bagian pada tubuh cumi-cumi yang hampir menyerupai plastik. Angkat semuanya sampai hanya tersisa bagian daging cumi-cumi yang berwarna putih saja.
Beri perasan lemon
Perasan lemon dapat menghilangkan bau amis. Bau amis pada cumi-cumi dapat dihilangkan dengan cukup peras air lemon di atas cumi yang sudah dipotong dan ratakan. Cumi siap diolah.***
