Beda Jenis, Beda Warna, Beda Manfaatnya? Inilah Manfaat Pisang Merah yang Jarang Diketahui

Untuk alasan ini, itu menjadi buah yang lembut dan mudah dicerna. Selain itu, mengandung serat makanan berupa inulin dan fructooligosaccharides.

Hal ini tidak dapat dicerna dan mencapai usus besar utuh, di mana ia difermentasi oleh bakteri usus. Dengan demikian memberikan kontribusi untuk meningkatkan transit usus dan memiliki sifat prebiotik.

2. Sistem saraf dan kekebalan tubuh

Dalam pisang merah terdapat kandungan B6 yang baik untuk tubuh. Pyridoxine atau vitamin B6 diperlukan untuk perkembangan otak dan fungsi normal sistem saraf.

Ini juga terlibat dalam pembentukan antibodi.

Baca Juga: Resep Nasi Telur Hongkong, Menu Praktis dan Hemat untuk Sahur Puasa Ramadhan Ala Devina Hermawan

3. Kesehatan jantung

Menurut Harvard School of Public Health, pisang merah adalah sumber potasium yang sangat baik. Mineral ini memfasilitasi kontraksi otot dan detak jantung yang teratur.

Ini juga mengkompensasi kelebihan natrium dalam makanan, yang dapat membantu menjaga tingkat tekanan darah normal.

4. Antioksidan

Seperti banyak buah dan sayuran, beberapa senyawa antioksidan hadir dalam pisang merah. Beberapa dari mereka, bahkan dalam jumlah yang lebih besar daripada varietas kuning.

Ini adalah kasus dengan beta-karoten, alfa-karoten, dan lutein. Antioksidan adalah zat yang mencegah kerusakan sel dan menangkal efek merusak dari radikal bebas.

ketika mereka melebihi kapasitas antioksidan tubuh, terkait dengan penuaan.***