Network
MEDIA BLORA – Resep sop tahu sayuran ala Chef Rudy Choirudin merupakan salah satu makanan yang berisi berbagai jenis sayuran dan tahu yang ditambahkan dengan rempah-rempah dan bahan pelengkap lainnya, cocok sebagai menu diet.
Resep sop tahu sayuran ala Chef Rudy Choirudin cocok sebagai menu diet karena terdapat sayuran yang mengandung tinggi serat serta tahu yang tinggi protein sehingga dapat membantu proses penurunan berat badan.
Resep sop tahu sayuran ala Chef Rudy Choirudin cukup gampang cara mengolahnya dan yang pasti rasanya selalu bikin ketagihan sehingga pas sebagai alternatif menu diet yang tidak ribet.
Resep sop tahu sayuran ala Chef Rudy Choirudin sangat ramah di kantong, bisa menjadi menu pengganti makanan pokok saat diet.
Berikut resep sop tahu sayuran ala Chef Rudy Choirudin:
Bahan 1:
- 200 g tahu putih, potong dadu kecil
- 100 g udang, kupas, lalu potong 4 bagian
- 1 buah wortel, potong dadu
- 75 g kacang polong
- 1 butir putih telur, kocok lepas
- 30 g tepung sagu/kanji/tapioka, larutkan dengan 100 ml air
- 1 sdm minyak wijen
Baca Juga: Resep Sayur Bening Ala Chef Rudy Choirudin yang Cocok juga sebagai Menu Diet
Bahan 2:
- 3 sdm minyak goreng
- 4 siung bawang putih, memarkan
- 2 batang daun bawang, rajang
- 1 batang seledri, rajang
- 1 liter kaldu ayam
- 1 1⁄2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 1⁄2 sdt ladaku merica bubuk
- 1 sdm bawang goreng
Bahan 3: (campur)
