Maka berdasarkan hal tersebut mengontrol kadar gula harus tetap dilakukan.
Asam jengkolat yang terdapat dalam jengkol mempunyai manfaat yang dapat menurunkan kadar gula dalam darah sehingga resiko terserang diabetes akan berkurang.
Dan yang menjadi catatan adalah walaupun jengkol memliki banyak manfaat untuk kesehatan, namun jangan dikonsumsi secara berlebihan.
Demikian lima manfaat jengkol untuk tubuh menurut dr Ferry Juliawan.
Semoga bermanfaat, stay healthy.***