-Kukus selama 25-30 menit
-Keluarkan adonan dari loyang dan dinginkan dengan suhu ruang
-Potong nugget sesuai selera
-Siapkan bahan basah dan bahan kering pada wadah berbeda
-Celupkan potongan nugget pada adonan basah lalu ke adonan kering
-Goreng nugget hingga matang dan nugget siap disantap!
-Nugget ala rumahan ini dapat disimpan di freezer dan digoreng saat ingin disantap.
Nuget Ayam Sayur
Baca Juga: Cara Sederhana yang Efektif Mengusir Nyamuk
Bahan:
- 300 gr dada ayam fillet (haluskan dengan food processor atau cincang sampai super halus)
- 1 buah wortel ukuran sedang (cincang halus atau parut halus)
- 3 batang seledri ukuran sedang dicincang halus
- 5 siung bawang putih (parut halus)
- 2 sdm krimer bubuk atau 1 sdm susu bubuk
- 7 sdm rata tepung terigu serbaguna
- 1 butir telur
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm gula pasir