Network
Ini bisa membuat singkong meresap cita rasa bumbu yang lezat. Setelah 1-2 menit, tiriskan singkong dan biarkan di suhu ruang selama 5 menit sebelum digoreng lagi.
Pada tahap kedua penggorengan, pastikan minyak benar-benar panas dan gunakan api sedang. Singkong akan merekah, menjadi empuk dan renyah.
Setelah kecokelatan, angkat dan tiriskan sebelum disajikan. nikmati singkong goreng dengan secangkir kopi atau the, santap selagi masih hangat-hangatnya.
Cara lain untuk masak singkong agar empuk, pulen, dan mereka adalah dengan Langkah lainnya yang tidak beda jauh dari cara pertama.
Kupas dan Potong Singkong
Singkong sebelum diolah harus dikupas terlebih dulu. Cara mengupasnya yakni dengan menggunakan pisau tajam lalu belah kulitnya.
Selanjutnya, potong singkong menjadi ukuran kecil lalu buang uratnya. Hal ini perlu dilakukan agar singkong cepat matang saat dimasak.
Baca Juga: Lagu Baru Shah Rukh Khan dari Film Dunki Berjudul 'O Maahi'. Berikut Lirik beserta Terjemahnya
Singkong Direndam
Singkong sebelum dikukus atau direbus dapat direndam terlebih dulu agar cepat matang. Proses perendaman dapat dilakukan sekitar 15 menit atau sesuai kebutuhan.
