Mulai Dilirik Produsen Mie Instan untuk Menggantikan Gandum, Apa Itu Sorgum?

- 20 Agustus 2022, 05:43 WIB
Beru-baru ini harga gandum di pasar dunia yang melonjak membuat para produsen mie instan mulai melirik sorgum sebagai penggantinya.
Beru-baru ini harga gandum di pasar dunia yang melonjak membuat para produsen mie instan mulai melirik sorgum sebagai penggantinya. /Muhammad Faiz/

Di negara-negara maju, batang atau biji sorgum digunakan sebagai pakan,media jamur merang.

Khusus sorgum manis, batangnya digunakan sebagai bahan untuk gula dan kertas.

Tanaman sorgum banyak dibudidayakan di Eropa Selatan, Amerika Utara, Amerika Tengah, dan Asia Selatan.

Baca Juga: Dicetuskan Bung Karno, Ternyata Ini Kepanjangan Petani, Satu Indonesia Banyak yang Belum Tahu

Akar

Tanaman sorgum merupakan tanaman biji berkeping satu, tidak membentuk akar tunggang, perakaran hanya terdiri atas akar lateral.

Tanaman sorgum membentuk perakaran sekunder dua kali lebih banyak dari jagung.

Sebagai tanaman yang termasuk kelas monokotiledone, sorgum mempunyai sistem perakaran serabut.

Batang

Batang tanaman sorgum merupakan rangkaian berseri dari ruas (internodes) dan buku (nodes), tidak memiliki kambium.

Halaman:

Editor: M. In`Amul Muttaqin

Sumber: dinpertanpangan.demakkab.go.id


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah