Network
MEDIA BLORA - Kue Coklat Batang adalah salah satu makanan ringan atau bisa disebut juga dengan cemilan yang banyak disukai banyak orang.
Tidak hanya itu, Kue Coklat Batang ini juga cocok untuk dijadikan ide usaha atau dibuat untuk dinikmati sendiri bersama keluarga dalam berbagai suasana.
Untuk membuat Kue Coklat Batang ini pun caranya juga sangat mudah dan simpel.
Anda cukup menyiapkan bahan dan cara dibawah ini untuk membuat Kue Coklat Batang.
Dikutip MEDIA BLORA dari sumber Halaman Facebook Hidangan Istimewa, berikut ini resep dan cara membuat Kue Coklat Batang:
Baca Juga: Chocochip Cookies, Cemilan yang Cocok untuk Ide Usaha, Berikut Resep dan Cara Membuatnya
Bahan:
- 200 gram butter
- 50 gram margarin
- 80 gram gula halus
- 2 kuning telur
Bahan kering, ayak:
- 300 gr terigu protein sedang
- 30 gr maizena
- 20 gr susu bubuk
- ½ sdt vanila bubuk
Baca Juga: Cocok untuk Ide Bisnis , Resep dan Cara Membuat Kue Nastar untuk Dijadikan Usaha Jualan
Topping:
Coklat couverture batangan, potong 3
Cara membuat:
Kocok butter, margarin, gula dan kuning telur sampe lembut, masukkan bahan kering yg sudah diayak secara bertahap.
Aduk sampe rata dengan sendok kayu.
Siapkan meja kerja, pipihkan dengan rolling pin sampai ketebalan sekitar 0.5 cm.
Letakkan coklat di atas adonan, beri potongan adonan di atasnya melingkari batangan coklat.
Tata di loyang tanpa dioles apapun.
Panggang 130C selama 20-25 menit, suhunya jangan terlalu panas ya supaya tidak retak-retak.
Demikianlah cara dan resep untuk membuat Kue Coklat Batang, semoga bisa bermanfaat.***
