CARA MEMBUAT
1. SAMBAL TERASI TUMIS
- Campur 1 sdm cabe bubuk dengan 3 sdm air. Aduk rata hingga menjadi pasta cabe. Sisihkan
- Chopper bahan 3 sampai halus
- Panaskan 200 ml minyak goreng, masukkan bahan 3 yang sudah dihaluskan,lalu tumis hingga harum dan matang.
- Masukkan pasta cabe, gula merah, & gula pasir, tumis sesaat .Tambahkan air dan merica bubuk. Masak hingga matang.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Marinasi Sambal Roa, Cocok buat Lauk maupun Cemilan Bareng Keluarga
2. AYAM GORENG UNGKEP
- Lumuri ayam dengan bumbu marinasi, bawang putih, dan air hingga merata, diamkan beberapa saat.