Network
Cara membuat
- Campurkan semua bahan 1 dan bahan 2, haluskan
- Setelah halus, tumis hingga harum. Tambahkan jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun bawang prei. Tumis Kembali hingga layu.
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan 250 ml air, masak selama kurang lebih 5 menit hingga kuah menyusut dan ayam menyerap bumbu.
Baca Juga: Inara Rusli Minta Tips Sukses ke dr. Richard yang Raih Omzet Rp8 M dalam 2,5 Jam di Shopee Live
- Kecilkan api, tambahkan 750 ml air, gula, dan merica bubuk. Masak Kembali hingga ayam empuk Masak hingga ayam empuk.
- Selagi panas, sajikan sesuai selera.
Sebagai pelengkap, tambahkan bawang goreng dan jeruk nipis (peras airnya). Resep soto ayam simpel ini juga cocok dihidangkan bersama perkedel kentang, soun putih, dan telur puyuh. Selamat mencoba.***
