-Setelah itu angkat dan cuci bersih pisang dari air kapur.
-Rendam pisang dengan air garam. Jika tidak ingin terasa terlalu asin, gunakan sedikit garam saja.
-Siapkan minyak, tiriskan pisang dari air rendaman sebelum digoreng. Keripik siap digoreng hingga kering.
Keripik Pisang Asin Gurih
Bahan:
-1 sisir pisang kepok mentah
-1 sdt kapur
-Garam halus (secukupnya)
-1 sdm margarin
-Minyak goreng (secukupnya)