Cara membuat:
-Kupas pisang lalu iris tipis-tipis. Agar tipis tebal pisang teratur dan rapi, gunakan alat pengiris pisang yang sering disebut sebagai pasah pisang.
-Jika semua pisang telah diiris, rendam pisang ke dalam 2 liter air yang sudah dicampur dengan kapur kira-kira selama 20 - 30 menit.
-Angkat pisang dan rendam kembali di baskom yang telah dicampur dengan garam agar pisang memiliki rasa asin. Rendam kira-kira selama 15 menit.
-Angkat pisang dan tiriskan. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng.
-Tambahkan 1 sdm margarin ke dalam minyak goreng agar keripik pisang yang dihasilkan lebih gurih.
-Goreng pisang hingga kering. Keripik pisang untuk disajikan dan dikonsumsi sebagai camilan.
Baca Juga: Gampang Banget, Inilah Resep Serta Cara Membuat Kacang Telur Supaya Rasanya Gurih dan Renyah
Keripik Pisang Coklat
Bahan: