Pyridoxine (B6): 30% dari DV
Folat: 41% dari DV
Baca Juga: Manfaat dan Kegunaan Minyak Biji Anggur untuk Kesehatan Kulit Tubuh, Ini Penjelasannya
Magnesium: 14% dari DV
Kalium: 21% dari DV
Tembaga: 42% dari DV
Mangan: 12% dari DV
Seperti yang Anda lihat, alpukat adalah buah yang sangat bergizi dan merupakan sumber terkonsentrasi dari lemak dan serat sehat, ditambah sejumlah vitamin dan mineral.
Mereka kaya akan nutrisi yang sering kurang dalam makanan banyak orang, termasuk magnesium, B6, vitamin C, vitamin E, dan folat.
Misalnya, setengah dari alpukat mengemas 10% DV untuk potasium. Kalium dianggap sebagai nutrisi yang menjadi perhatian kesehatan masyarakat.