5 Cara Menghilangkan Rasa Pahit Pada Daun Pepaya, Ikuti Langkah-Langkahnya

Rasa manis pada gula pasir dipercaya dapat menetralisir rasa pahit pada daun pepaya.

Adapun caranya yaitu rendam daun pepaya dan gula pasir dalam air dan tunggu 1 jam, kemudian tiriskan.

4. Rendam daun pepaya dengan asam jawa

Untuk menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya juga bisa menggunakan asam jawa.

Caranya yaitu cuci daun pepaya sampai bersih lalu iris tipis dan masukkan ke dalam wadah.

Masukkan asam jawa ke dalam wadah dan tunggu 15-20 menit. Setelah itu pisahkan irisan daun pepaya ke dalam wadah yang lain.

5. Rebus daun pepaya dengan daun singkong

Selain dengan empat cara diatas, untuk menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya juga bisa dengan menggunakan daun singkong.

Caranya rebus daun singkong selama 2 menit kemudian masukkan daun pepaya ke dalam air rebusan tunggu a3 sampai 5 menit, lalu tiriskan.

Setelah rasa pahit pada daun pepaya hilang masaklah daun pepaya sesuai dengan menu yang diinginkan.***