Network
MEDIA BLORA – Kentang selain diolah menjadi aneka masakan atau hanya direbus saja, ternyata dapat dijadikan cemilan yang menyehatkan sekaligus mengenyangkan.
Berikut resep martabak kentang yang bisa dicoba.
Dikutip dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas, diartikan bahwa kentang, ubi kentang, ubi belanda, atau ubi benggala adalah tanaman dari suku Solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut "kentang".
Kentang dikenali orang sebagai makanan pokok di luar negeri. Ini karena kentang mengandung karbohidrat. Umbi kentang menjadi salah satu makanan pokok penting di Eropa.
Baca Juga: Resep Cumi Pedas Manis yang Bikin Lidah Menari, Berikut Resep Lengkapnya
Penjelajah Spanyol dan Portugis pertama kali membawa ke Eropa dan mengembangbiakkan tanaman ini.
kentang berasal dari Amerika Selatan dan dibudidayakan oleh penduduk di sana sejak ribuan tahun silam.
Di daerah tropis seperti Indonesia, kentang cocok ditanam di dataran tinggi pegunungan.Tanaman ini merupakan herba (tanaman pendek tidak berkayu) semusim dan menyukai iklim yang sejuk.
