Harus Tahu! Ikan Kembung Dapat Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh saat Puasa, Begini Resep Ikan Kembung Bakar

50 ml minyak

2 sdt gula

¾ sdt garam

¼ sdt penyedap

Pelengkap:

4 lembar daun salam Daun pisang

Kecap manis Garam untuk taburan ikan

Langkah:

1. Untuk bahan marinasi, campurkan bawang putih halus, garam, merica, penyedap, bubuk ketumbar, bubuk kunyit, gula, dan perasan jeruk nipis, aduk rata.

2. Belah ikan lalu masukkan bumbu marinasi, tutup dengan plastic wrap diamkan 10-15 menit.