Network
MEDIA BLORA – Resep martabak pizza atau lebih dikenal dengan martabak manis dalam perkembangannya mengalami inovasi yang cukup pesat.
Resep martabak manis atau martabak pizza merupakan makanan yang oleh sebagian masyarakat menyebutnya sebagai kue terang bulan karena berbentuk bulat dan berwarna kuning kecoklatan.
Namun di Medan, martabak manis atau martabak pizza dikenal dengan istilah martabak Bangka. Sedangkan di Pontianak, orang menyebutnya sebagai apam pinang.
Berbeda dengan martabak asin atau martabak telor, resep martabak manis atau martabak pizza ini memiliki banyak varian topping.
Awal mula, resep martabak manis atau martabak pizza hanya memiliki toping meses. Tapi seiring perkembangan zaman, taburan toping untuk martabak manis semakin bervariasi.
Dilansir Media Blora dari kanal Youtube Devina Hermawan yang diunggah pada 17 Agustus 2021. Berikut ini resep cara membuat martabak pizza atau martabak manis.
Baca Juga: Resep Sambal Bawang Awet Tanpa Pengawet, Cocok sebagai Pelengkap Makan Sahur
Resep Martabak Pizza (2 kali wajan ukuran 22 atau 24 cm untuk 4-6 porsi)
Bahan 1:
