- 4 buah Cabe Merah
- 15 buah Cabe Rawit Hijau
- 4 siung Bawang Putih
- 6 buah Bawang Merah
- 1 sdt Terasi
- 1 sdt Garam Bahan 3
- 3 btr Telur, dikocok lepas
Langkah:
- Chopper semua bahan hingga halus kemudian tumis hingga harum dan matang.
- Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna sedikit kekuningan.
- Masukkan satu persatu semua sisa bahan 1 sambil ditumis hingga santan mendidih.
- Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk rata hingga sedikit mengental. 5. Angkat dan segera hidangkan.
Demikian resep menu ayam masak telur yang sangat mudah dan pasti bikin ketagihan.
Lezat dan juga bergizi sebagai pelengkap makanan pendamping sahur dan buka puasa.***