MEDIA BLORA – Tempe merupakan makanan favorit bagi orang Indonesia.
Tempe merupakan makanan yang terbuat dari biji kedelai atau beberapa bahan lain yang diproses melalui fermentasi ragi.
Lewat proses fermentasi ini, biji kedelai mengalami proses penguraian menjadi senyawa sederhana sehingga tempe mudah dicerna.
Tempe juga mengandung banyak nutrisi salah satunya adalah protein nabati sehingga baik untuk kesehatan tubuh.
Dari bahan tempe dapat dihasilkan banyak kreasi masakan lezat dan istimewa.
Di antara kreasi masakan tempe adalah ongseng tempe, tempe goreng, tempe mendoan, semur tempe dan masih banyak lagi.
Salah satu resep favorit dari olahan tempe adalah ongseng tempe.
Baca Juga: Murah banget! Bakso Goreng Kenyal Gurih Lezat: Berikut Rahasia Resep dan Cara Bikinnya
Selain rasanya yang sedap, ongseng tempe juga mudah cara masak serta ekonomis.