Lezat Banget ! Ongseng Tempe Sedap, Berikut Resep Mudah dan Cara Bikinnya

Dilansir Media Blora dari kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV yang diunggah pada tanggal 30 Maret 2022 dengan judul “Ongseng Tempe Sedap Wangi - Resep Sederhana Tapi Rasanya Nikmat.”

Berikut resep ongseng tempe.

ONGSENG TEMPE SEDAP WANGI Resep by Rudy Choirudin

Bahan 1 :

• 4 siung Bawang Putih
• 5 buah Bawang Merah
• 2 buah Cabe Rawit
• 2 buah Cabe Merah
• 1/2 sdt Desaku Ketumbar Bubuk
• 1 sdt Garam
• 50 ml Air

Bahan 2 :

• 5 sdm Minyak Goreng
• 4 sdm Kecap Manis
• 1 sdt Gula Pasir
• 1 sdt Ladaku Merica Bubuk
• 150 ml Air
• 350 gram Tempe, dipotong dadu

Baca Juga: Bubur Sumsum Gurih Manis Lembut: Berikut Rahasia Resep dan Tutorialnya

Bahan 3 :

• 1 buah Cabe Merah, dirajang halus
• 1 batang Daun Bawang Prei, dirajang halus

Cara membuat :

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, Desaku Ketumbar Bubuk, garam dan 50 ml air (bahan 1) kemudian tumis hingga harum dan matang
2. Masukkan kecap manis, tunggu hingga berbuih
3. Masukkan gula, Ladaku dan air, masak kembali hingga mendidih
4. Masukkan tempe, aduk-aduk hingga air menyerap, tempe matang dan kuah tinggal sedikit
5. Angkat dan letakkan di piring, taburi dengan hiasan daun bawang prei dan cabe merah. Hidangkan.

Demikian resep ongseng tempe ala Rudy dan Sahabat TV yang sangat sedap dan wangi.

Dijamin bikin selalu menambah selera makan.