75 gram kelapa kering
Baca Juga: Resep Sambal Tempe Ulek, Pedas Gurih Bikin Nagih: Berikut Resep dan Tutorial Masaknya
140 gram tepung terigu protein rendah
30 gram maizena
20 gram susu bubuk
100 gram gula halus, untuk taburan
Cara membuat putri salju pandan kelapa:
1. Kocok margarin dan gula tepung 4 menit. Tambahkan kuning telur, dan pasta pandan. Kocok rata.
2. Masukkan kelapa kering. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.