Network
· 1 tetes pewarna kue kuning
· 1 sdm susu cair
Cara membuat kue nastar:
1. Isian: Bentuk selai menjadi bulatan-bulatan kecil. Sisihkan.
2. Biarkan mentega beberapa saat dalam suhu ruangan hingga agak lunak. Taruh dalam wadah, tambahkan margarin dan gula bubuk.
3. Kocok dengan mixer kecepatan rendah hingga menyatu. Kemudian masukkan kuning telur satu per satu sambil aduk hingga rata.
Baca Juga: Resep Soto Ayam Semarang , Mantap Dilidah Cocok Dimakan Saat Hujan
4. Tambahkan campuran terigu bertahap sambil aduk rata hingga menjadi adonan yang kalis.
5. Bentuk adonan menjadi bola-bola lalu pipihkan. Isi dengan bola-bola selai nanas dan bulatkan kembali.
6. Susun diatas loyang datar lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 150 C. Setelah 10 menit keluarkan dari oven, diamkan hingga agak hangat.
