Ternyata Tempe Sumber Vitamin B12 dan Memiliki Banyak Manfaat, Salah Satunya Bantu Turunkan Berat Badan

- 12 Mei 2022, 08:05 WIB
Tempe
Tempe /Pixabay/Bintang_Galaxy//

MEDIA BLORA - Ternyata tempe merupakan sumber vitamin B12 dan kaya manfaat bagi kesehatan tubuh.

Dengan kandungan pada kedelai yang merupakan bahan dasar pada tempe, merupakan sumber vitamin B12.

Oleh karena itu, tempe merupakan makanan yang banyak manfaat dan baik bagi tubuh.

Baca Juga: Senangnya Lihat Tetangga Terima Bansos PKH dan Sembako BPNT, Cek Penerima di Link Berikut Ini

Jenis tempe berbahan dasar kacang kedelai dan memiliki tekstur serta rasa yang khas.

Tak hanya itu, tempe menjadi salah satu sumber vitamin B12 yang punya banyak manfaat bagi tubuh.

Makanan ini juga cukup mudah untuk diolah menjadi berbagai sajian, dan tempe salah satu menu favorit bagi masyarakat Indonesia.

Karena merupakan makanan khas dan asli Indonesia yang sulit ditemui di luar negeri.

Bahkan kini, makanan tempe saat ini telah menjadi panganan elit di beberapa negara maju.

Negara maju seperti Australia, Belanda, Jerman, Jepang bahkan hingga Amerika.

Dan kini tempe telah diekspor ke sejumlah negara lainnya dengan dikemas menjadi makanan kaleng.

Tentunya bukan makanan kaleng-kaleng, karena harganya juga mengikuti pasar Internasional.

Harga tempe cukup mahal jika sudah masuk ke negara-negara maju, salah satunya di Jepang.

Selain itu di beberapa negara tempe kalengan menjadi makanan sumber protein bagi pasien di rumah sakit.

Baca Juga: Pastikan Kamu Memenuhi Syarat, Ini Kriteria Tenaga Kesehatan Non ASN Prioritas Formasi PPPK Tahun 2022

Dikutip MEDIA BLORA dari akun instagram @dokterzaidulakbar_jsr, tempe memiliki banyak manfaat yang baik untuk tubuh.

Makanan tempe merupakan sumber protein yang tinggi dibandingkan dengan daging.

Sehingga tempe sangat cocok untuk dijadikan menu utama bagi para pejuang diet.

Tak hanya itu, tempe juga mengandung antioksidan yang cukup tinggi, karena tempe berasal dari kacang kedelai yang punya kandungan tersebut.

Selain itu, tempe juga merupakan sumber kalsium dan setara dengan susu sapi.

Karena dalam kandungan kacang kedelai terdapat vitamin, protein, dan kalsium yang baik untuk kesehatan gigi, tulang, serta mata.

Sehingga tempe yang merupakan olahan dari kacang kedelai memiliki manfaat serta kandungan vitamin yang baik bagi kesehatan tubuh.

Ternyata juga tempe itu merupakan satu-satunya sumber vitamin B12 dari nabati.

Baca Juga: BPN Miliki Pelayanan Secara Online, Hanya Dengan HP dapat Cek Sertifikat Tanah, Praktis dan Lebih Mudah

Hingga sampai saat ini sumber vitamin B12 cukup jarang serta sulit ditemukan.

Oleh karena itu, kandungan vitamin B12, protein, dan kalsium pada tempe yang cukup tinggi, sangat cocok serta sehat untuk asupan nutrisi pada bayi juga.

Tentunya sangat baik untuk menjadi menu utama para pejuang diet dan kesehatan.

Karena makanan tempe mampu membantu menurunkan berat badan, jika dikonsumsi secara rutin.***

Editor: Moch Eko Ridwan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah