Resep Tempe Goreng Tepung Alias Tempe Mendoan Ala Devina Hermawan

2 sdt penyedap

⅓ sdt merica

500 ml air

Pelengkap:

Sambal kecap

 Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Ala Rudy Choirudin yang Bikin Nambah Terus

Langkah:

1. Potong tipis tempe lalu iris daun bawang dan seledri.
2. Di dalam mangkuk, campurkan tepung terigu, maizena, tepung beras, dan baking powder, aduk.
3. Tambahkan garam, penyedap, merica, ketumbar bubuk, kunyit, dan bawang putih, aduk rata.
4. Tambahkan air, aduk hingga rata lalu masukkan daun bawang dan seledri, aduk.
5. Panaskan minyak, celupkan potongan tempe ke dalam adonan lalu goreng hingga kecokelatan atau sesuai selera, tiriskan.
6. Tempe goreng tepung siap disajikan dengan sambal kecap sebagai pelengkap.

Demikian resep tempe goreng tepung alias tempe mendoan ala Devina Hermawan yang selalu bikin ketagihan keluarga.

Semoga bermanfaat, selamat mencoba, happy cooking.***