MEDIA BLORA – Resep perkedel tahu ala Chef Rudy Choirudin merupakan salah satu makanan yang terbuat dari tahu dicampur dengan rempah-rempah serta bahan pelengkap lainnya.
Resep perkedel tahu ala Chef Rudy Choirudin cukup gampang cara mengolahnya dan yang pasti rasanya selalu bikin ketagihan.
Resep perkedel tahu ala Chef Rudy Choirudin sangat ramah di kantong sehingga bisa menjadi resep menu camilan atau pelengkap pendamping makan.
Dilansir Media Blora dari kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV yang diunggah pada tanggal 29 September 2021 dengan judul “Perkedel Tahu Praktis-Ide Lauk Simple Rumahan.”
Berikut resep perkedel tahu ala Chef Rudy Choirudin:
Bahan 1:
- 300 g Tahu Putih, dihancurkan
- 1 butir Telur
- 1 batang Daun Bawang Prei, dirajang
- 1 batang Seledri, dirajang
- 3 buah Cabe Rawit, dicincang
- 3 buah Bawang Merah, dicincang
- 2 sdm Keripik Bawang Putih Goreng, dihaluskan
- 1 sdm Kecap Asin
- 3 sdm Tepung Terigu
- 1 sdm Tepung Beras
Baca Juga: Resep Sotong Goreng Kunyit Lezat Ala Chef Yuda Bustara
Bahan 2 (dicampur rata):
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Gula Pasir
- 1 sdt Ladaku Merica Bubuk
Bahan 3: