MEDIA BLORA – Resep nasi uduk dan ayam goreng ala Chef Rudy Choirudin merupakan salah satu masakan yang dibuat dari nasi dengan berbagai macam rempah sehingga menghasilkan rasa gurih dengan pendamping ayam goreng.
Resep nasi uduk dan ayam goreng ala Chef Rudy Choirudin cukup gampang cara mengolahnya dan yang pasti rasanya bikin ketagihan.
Resep nasi uduk dan ayam goreng ala Chef Rudy Choirudin sangat ramah di kantong sehingga bisa menjadi menu harian.
Dilansir Media Blora dari kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV yang diunggah pada tanggal 29 oktober 2019 dengan judul “Nasi Uduk Indonesia dan Ayam Goreng Metode Marinasi Desaku.”
Berikut resep nasi uduk dan ayam goreng ala Chef Rudy Choirudin:
Bahan 1:
- 500 g Beras, cuci bersih
- 700 ml Santan Sedang Kentalnya
Baca Juga: Resep Tongkol Suwir Pedas dan Bakwan Jagung Krispi Ala Chef Willgoz
Bahan 2:
- 5 sdm Minyak Goreng
- 8 buah Bawang Merah, rajang
- 2 batang Serai, memarkan
- 3 lembar Daun Salam
- 1 lembar Daun Pandan, ikat simpul
- 3 butir Cengkeh
- ½ batang Kayu Manis
- ⅛ sdt Ladaku Merica Bubuk
- 1½ sdt Garam
Bahan 3: (Pelengkap)