MEDIA BLORA - Ini adalah manfaat asam jawa dan bagaimana ketika kamu rutin mengkonsumsi asam jawa?
Memiliki rasa manis dan sedikit asam, asam jawa dapat melakukan lebih dari sekadar membuat makanan lezat.
Kenikmatan asam jawa dari segi nutrisi, memiliki kandungan karbohidrat dan gula yang tinggi bersama dengan protein, serat, vitamin B1, B3 dan potasium.
Karena kandungan karbohidrat dan gula, asam jawa direkomendasikan hanya dalam jumlah kecil untuk pasien diabetes dengan alasan risiko lonjakan glukosa darah.
Dan inilah 5 manfaat asam jawa untuk kesehatan:
1. Penurunan berat badan
Meskipun tinggi gula dan karbohidrat, asam jawa tidak memiliki kandungan lemak.
Selain itu, flavonoid dan polifenolnya bekerja dengan baik dalam mendorong penurunan berat badan.