Ceker Ayam Jangan Dilihat Penampilannya Ya! Kalau Diolah Bisa Bikin Ketagihan

Soal rasa pedas bisa disesuaikan dengan kekuatan lidah sendiri. Jangan lupa tambahkan cabai rawit merah untuk rasa pedas biar nendang.

• Bahan

500 g ceker ayam

1 sdm kecap manis

¼ sdt merica bubuk

1 sdt garam

¼ sdt gula pasir

2 lembar daun salam

2 batang serai ambil bagian putihnya

400 ml kaldu

1 cm lengkuas