Network
Sate
Sate selain menjadi makanan kesukaan di Indonesia, juga sangat populer di luar negeri sehingga menjadi makanan internasional dari Indonesia yang banyak diburu.
Sate khas Indonesia sebenarnya ada banyak jenisnya, tapi yang sering dijumpai di luar negeri adalah sate ayam.
Sate ayam terbuat dari bahan utama daging ayam fillet yang dipotong kotak sedan lalu ditusuk dengan tusukan sate dan dipanggang atau dibakar diatas arang.
Dalam penyajiannya, sate disiram dengan saus kacang yang gurih asin manis dan taburan bawang goreng.
Di Indonesia sendiri, sate ayam lebih sering disantap dengan lontong daun yang dipotong-potong, masyarakat luar negeri lebih suka menyantapnya begitu saja.
Gado-Gado
Gado-gado merupakan makanan khas Jakarta yang berisi sayur-sayuran yang direbus, irisan telur dan tahu, serta ditaburi bawang goreng dan kerupuk. Salah satu perbedaan gado-gado dari selada sayur lainnya adalah saus kacang yang digunakan.
Sayur-sayuran ditambahkan dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah yang telah dihaluskan yang kemudian diaduk merata.
