Network
MEDIA BLORA - Muncul pertanyaan unik yang harus segera kamu ketahui tentang lebih sehat manakah nasi sisa dengan nasi yang baru dimasak?
Bagi masyarakat Indonesia, nasi adalah makanan pokok, itu dimasak setiap hari dan dimakan setiap hari sebagai sumber makanan dan nutrisi.
Tetapi bagi pengamat berat badan, menjadi semacam dilema apakah berhenti makan nasi atau beralih ke varietas yang lebih sehat seperti beras merah dan beras hitam.
Baca Juga: Manfaat Vitamin B-12 yang Didukung Ilmu Pengetahuan dan Bagaimana Cara Mencukupinya
Tetapi para ahli kesehatan memiliki beberapa tips untuk dibagikan di mana mereka percaya bahwa nasi yang dimasak satu hari atau sisa makanan lebih baik untuk dikonsumsi.
Menurut penelitian yang dilakukan dari waktu ke waktu, mendinginkan nasi disebut retrogradasi pati yang mengubah intisaripati ible menjadi pati resisten.
Lebih mudah bagi tubuh kita untuk mencerna dan memecah, meningkatkan gula darah tingkat.
Namun, pati resisten sulit untuk dipecahkan tetapi karena probiotik, tidak menyebabkan bahaya termasuk tidak ada lonjakan kadar gula darah.
Biasanya sisa makanan tidak dianjurkan karena dikhawatirkan menjadi tempat berkembang biaknya mikroorganisme seperti bakteri dan jamur. Namun, berikut adalah beberapa tips yang bisa diikuti agar aman.
