Network
Kubis, berdaun hijau adalah bagian dari keluarga sayuran silangan. Itu penuh dengan fitokimia, zat kimia yang ditemukan dalam buah-buahan atau sayuran yang menyebarkan radikal bebas sebelum mereka dapat membahayakan.
Kubis adalah sumber serat, vitamin K, C, dan B6 yang sangat baik, serta vitamin B B6 dan asam folat. Ini adalah tambahan yang murah untuk diet ginjal karena rendah kalium dan biaya.
Baca Juga: Teh Ini Dapat Membantu Anda Mengontrol Kadar Gula Darah Secara Alami
5. Bawang
Senyawa belerang dalam bawang, anggota keluarga Allium dan bahan pokok dalam banyak makanan yang dimasak, adalah yang memberi mereka aroma yang kuat.
Selain itu, bawang mengandung banyak flavonoid, termasuk quercetin, antioksidan kuat yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan melindungi dari berbagai penyakit.
Bawang bombay merupakan sumber kromium yang tinggi, mineral yang membantu metabolisme karbohidrat, lemak, dan protein, serta rendah potasium.
6. Paprika merah
Paprika merah sangat baik untuk diet ginjal karena beberapa alasan, salah satunya adalah kandungan potasiumnya yang rendah dan rasanya yang enak.
Selain lezat, sayuran ini merupakan sumber serat, dan vitamin B6, C, dan A. Karena mengandung likopen, antioksidan yang membantu mencegah beberapa jenis kanker, paprika merah sehat untuk Anda.
