Network
MEDIA BLORA - Pada kesempatan kali ini kami akan membahas varian sambal yang sangat populer di Indonesia dan awet tahan lama tanpa pengawet, yaitu sambal bawang.
Sambal bawang adalah salah satu jenis sambal yang digemari oleh banyak orang. Rasanya yang pedas dan gurih cocok digunakan sebagai pelengkap makanan sehari-hari.
Sambal Bawang dibuat dari bawang merah, cabai, garam, gula, dan bawang putih. Selain mudah untuk membuatnya, sambal bawang memiliki aroma khas dari bawang merah yang segar dan menyegarkan.
Tidak hanya itu, sambal bawang juga sangat enak dimakan pada saat hujan, karena sensasi rasa pedas dari sambal tersebut dapat membuat tubuh terasa hangat.
Dari sini dapat disimpulkan bahwa ada banyak kelebihan dan manfaat yang akan diperoleh dari mengonsumsi sambal bawang. Oleh karena kami sangat merekomendasikannya untuk kamu coba di rumah.
Penasaran bagaimana resep sambal bawang yang enak, lezat, dan tahan lama? Berikut telah kami rangkum dari YouTube Devina Hermawan untuk dapat kamu coba di rumah, simak ulasannya sampai habis ya.
Baca Juga: Resep Sambal Terasi Mentah Enak dan Lezat, Dijamin Sekali Coba akan Ketagihan
Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan:
- 6 siung bawang putih (jangan dikupas)
- 150-200 ml minyak
- 150 gr bawang merah, geprek
- 150 gr cabai rawit
- 8 gr terasi (opsional)
- 50 ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula (opsional)
- ¾ sdt penyedap
Cara membuat sambal bawang:
