Network
Dalam salah satu videonya, warganet satu ini membagikan trik mengempukkan daging tanpa harus direbus.
Ia hanya memarinasi daging dengan satu bahan dapur, yakni cuka makan.
Nah berikut cara mengempukkan daging sapi dengan cuka makan yang dilakukan oleh pengguna YouTube DAPUR RAYYANKA:
Pertama-tama potong terlebih dahulu daging sapi menjadi bagian-bagian kecil.
Untuk jenis potongannya, bisa disesuaikan kebutuhan.
“Bisa jadi kotak, dadu, ataupun tipis, ya. Untuk sate, steak, ataupun sesuai selera,” jelas pemilik akun.
Lalu masukkan potongan daging sapi ke dalam wadah.
Nah, agar daging sapi menjadi empuk, warganet satu ini menambahkan cuka makan ke dalam wadah tersebut.
Jangan lupa diaduk, agar cuka bisa meresap ke seluruh permukaan daging sapi.
