-5 lembar daun salam
-2 batang sereh, geprek
-Segenggam teri, goreng
-Bawang goreng secukupnya
-Garam secukupnya
Baca Juga: Buka Usaha Mi Nyemek dengan Resep dari Chef Legend, Ini Caranya
Cara membuat nasi liwet:
-Cuci beras sampai airnya bening. Beri air secukupnya, tambahkan garam dan masak menggunakan rice cooker.
-Tumis bawang putih, bawang merah, cabai keriting merah, cabai keriting hijau, daun salam, -dan sereh sampai wangi dan layu. Masukkan bumbu tumis ke dalam rice cooker.
-Tambahkan juga teri ke dalam beras yang belum matang. Masak nasi sampai matang.