-4 sdm gula pasir
-3 buah cabai merah
-1/2 sdt garam
-Pewarna kuning secukupnya
Cara membuat:
-Cuci bersih buah kedondong yang sudah dikupas kulitnya. Potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
-Didihkan air dalam panci. Tambahkan pewarna makanan dan gula pasir, aduk hingga larut.
-Haluskan cabai rawit dan cabai merah. Kemudian, masukkan ke dalam panci dan beri sedikit garam.
-Masukkan potongan buah kedondong dan biarkan sejenak hingga matang.
-Masukkan rebusan buah kedondong ke dalam kulkas selama beberapa waktu dan manisan kedondong pedas manis pun siap dihidangkan!