MEDIA BLORA – Pastel tahu telur puyuh merupakan olahan masakan yang terbuat dari tahu dengan isian telur.
Pastel tahu telur puyuh cocok untuk camilan sehat penuh nutrisi.
Pastel tahu telur puyuh sangat mudah cara bikinnya juga praktis dan yang pasti murah.
Dilansir Media Blora dari kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV yang diunggah pada tanggal 23 April 2021 dengan judul “Olahan Tahu ini Pasti Jadi Rebutan Pastel Tahu Telur Puyuh.”
Demikian resep olahan tahu ini pasti jadi rebutan pastel tahu telur puyuh.
Bahan 1:
- 250 g Tahu Putih, dihaluskan
- 50 g Soun, diseduh
- 50 g Wortel, dipotong dadu
- 100 g Sosis, dipotong dadu
- 3 batang Daun Bawang (bagian hijau saja), dirajang
- 3 buah Cabe Merah, dibuang biji dan diulek kasar
- 2 butir Telur
- 3/4 sdt Ladaku Merica Bubuk
- 1 sdm Kecap Asin
- 200 ml Air
Baca Juga: Wajib Coba, Irit Minyak dan Lebih Sehat! Resep Tahu Isi Sayuran Pedas Air Fryer
Bahan 2 (Bumbu Halus):
- 1 sdm Keripik Bawang Putih Goreng
- 1½ sdm Bawang Goreng
- 1 sdt Gula Pasir
- 1 sdt Garam
Bahan 3: