Resep Martabak Pizza ‘Martabak Manis’, Menu Cemilan Lezat Buka Puasa Ramadhan, Mudah dan Praktis Cara Buatnya

Gula pasir secukupnya

Topping:

Butter / wijsman, Indomilk Kental Manis Putih, Indomilk Kental Manis Cokelat

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega Lezat dan Gurih, Praktis untuk Menu Buka Puasa

Meses, Kacang mete Keju parut Cokelat batang Biskuit cokelat Pisang, potong Cream cheese, Jagung pipil manis.

6 macam topping:

Susu keju Triple chocolate Cokelat kacang mete Jagung susu keju Biskuit cokelat Pisang keju

Langkah:

1. Untuk adonan martabak, campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula dan air, aduk menggunakan mixer selama 6-7 menit
2. Masukkan telur dan baking powder, aduk rata lalu diamkan minimal satu jam
3. Campurkan baking soda dengan air kemudian masukkan ke dalam adonan, aduk rata
4. Panaskan teflon di api kecil sedang, tuang adonan lalu ratakan hingga hingga menempel di pinggiran Teflon
5. Tunggu hingga gelembung-gelembung naik, lalu taburkan gula pasir di atasnya
6. Setelah bersarang,tutup adonan masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket
7. Setelah matang, olesi dengan mentega di seluruh permukaannya lalu belah menjadi 6 bagian
8. Tambahkan Indomilk Kental Manis Putih, Indomilk Kental Manis Cokelat dan topping lainnya
9. Martabak siap disajikan

Baca Juga: NIKMAT! Resep Soto Ayam Kuah Koya Tanpa Santan Ini Cocok jadi Santapan Buka Puasa di Bulan Ramadhan

Demikian resep martabak pizza atau martabak manis ala Devina Hermawan. Sangat mudah dan praktis cara membuatnya.