Resep Soto Betawi dan Perkedel Ala Willgoz Kitchen yang Wajib Dicoba

1 kg Daging Sengkel

3 pcs Tomat Merah

Bumbu dasar halus :

15 pcs Bawang merah

8 pcs Bawang putih

6 pcs Kemiri (sangrai)

3 sdt Ketumbar (sangrai)

1 sdt Bubuk Cengkeh

1 sdt Bubuk Biji Pala

1 sdt jinten