Network
Cara membuat:
-Goreng ikan asin peda lalu suwir-suwir, buang kepala, duri, dan isi perut. Sisihkan.
-Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, cabai hijau, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum.
-Masukkan ikan asin peda dan petai. Sisihkan di pinggir wok atau wajan.
-Tambahkan telur lalu orak arik. Masak hingga telur matang dan aduk semua tercampur rata.
-Masukkan lada bubuk dan gula.
-Tambahkan daun bawang. Sajikan.
Baca Juga: Batuk Jangan Diremehkan, Waspada TBC Sedini Mungkin. Bedakan Gejalanya dengan Batuk Lainnya
Tentunya ikan peda dapat diolah dengan banyak sekali aneka masakan, tetapi untuk olahan dua resep tersebut di atas patut dan wajib untuk dicoba. Dijamin nikmatnya menggugah selera makan lho!***
